Efterårshygge med vildt på menuen
Fredag den 12. oktober kl. 18.30
|
Jagtsæsonen på blandt andet fasaner, ænder og harer er netop skudt i gang, og urtehaven er fyldt med lækre rodfrugter, græskar og lignende.
Derfor har vores køkkenchef Thue og hans stab sammensat en menu med netop vildt og lækre rodfrugter, som du og dine gæster kan nyde på en kold efterårsaften i hyggeligt samvær.
Se den lækre menu og reserver dine pladser nedenfor - vi glæder os til at se så mange som muligt til endnu et hyggeligt event i Vilcons restaurant. |
|
Velkomstdrink
Efterårsbowle med hyldebær
Appetizer
Vildtsvineterrin, syltede jordskokker og æbler
Forret
Græskarpuré, croquette af gråand, syrlig brombærrelish og fritteret grønkål
Hovedret
Krondyr, harreragout med svampe, bagte rødbeder samt rustik waldorffsalat - hertil knuste kartofler med urter og vildtsauce
Dessert
Jordskokkesorbet med syltede pærer, hasselnødder og og mandelsuppe
Til menuen har vi herudover udvalgt nøje afstemte vine fra vores vinkælder
|
| Du får både mad og vin for kun 450,00,- pr. person, men skynd dig at reservere dine pladser, da der er begrænsning på, hvor mange vi har plads til. |
| Hvis du ønsker at lade bilen stå på dagen, tilbyder vi overnatning efter Vildtaften på et af vores hyggelige dobbelt- eller enkeltværelser til henholdsvis kr. 750,00 / 550,00 inkl. morgenmad. |
|
| |
Start din værelses-booking her
|
|
|
|
|
|
|
|
|