Ledige jobs

  
 

Uddannet Kok med passion for økologi og egen produceret råvarer søges
 
Har du lyst til at få frihed til at lege, fleksibilitet så din hverdag hænger sammen og mulighed for at videreudvikle dig selv? Så er du netop den faglærte kok vi søger til Vilcon Hotel og Konferencegaard.
På Vilcon arbejder vi dagligt sammen på tværs, for at sikre det bedste ikke blot til vores gæster, men også for hinanden. Vi tilbyder traditionelle konferencer og selskaber på højt professionelt niveau, hvor vi altid giver vores gæster lidt mere end de forventer. Kort sagt vi gør os umage og er ret gode til det.
 
Vi har etableret egen urtehave, bær- og frugthave og bygget et væksthus på 60 kvm, hvor vi flere gange om året holder arrangementer. Udbyttet fra haven indgår i vores daglige produktion og i de aktiviteter vi laver sammen med vores gæster.
 
Vi har bronzemærke i økologi og Den grønne Nøgle. Hvilket understøtter vores fokus på bæredygtighed, økologi, trends og årstidens lokale råvarer. Vi håber at du vil hjælpe os videre i denne retning.
 
Udover at brænde for den gode sag, skal du brænde for den gode smag og videreudvikling af vores køkken og vores elever, så vores høje niveau holdes og eleverne bliver fremtidens dygtige kokke. Du skal kunne arbejde under pres og i et højt tempo, være mødestabil, ansvarlig, fleksibel og vigtigst af alt en teamplayer med en sund og god indstilling til mad, kollegaer og samarbejde.
 
Du vil få gastronomisk frihed, såvel i hverdagen som til at udarbejde sæsonmenuer, selskabsmenuer og komme med nye idéer til nye tiltag. Vi forventer vi at du bidrager med en god tone og overflod af kærlighed til maden du tilbereder til vores gæster.
Vi tilbyder en arbejdsplads på landet, med nærhed og familielignende sammenhold. Humor og plads til frihed under ansvar. Du får gode ansættelsesforhold med løn efter overenskomst, pensionsordning og sundhedsforsikring.
Vi brænder for at sikre en arbejdsplads, der giver muligheder, udfordringer og tryghed for alle vores medarbejdere. Derfor tilbydes alle løbende mulighed for efteruddannelse kurser og vi hører meget gerne om dine ønsker i den retning.
Du bliver en del af et hus med kollegaer, hvis DNA er et stærkt service-gen, der med smil og humor altid får alting til at lykkes. Vi kan simpelthen ikke lade være med at gøre en positiv forskel for vores dejlige gæster hver eneste dag.
Er du samme type, så lad os høre fra dig.
 
 

Ansættelsen er hurtigst muligt, men vi venter gerne på den helt rette kandidat.

Lyder det som noget for dig, er du meget velkommen til at sende din ansøgning til direktør Thue på mail thue@vilcon.dk.

Tjener til Vilcon Hotel & Konferencegaard


Stillingen er en alm. tjener stilling til afvikling af kurser, konferencer og selskaber.
 
Du vil i samarbejde med de øvrige tjenere sørge for, at de daglige rutiner bliver ført ud i livet, og at vores serviceniveau stadigvæk er højt i forhold til vores gæster.
 
Du skal være med til at se muligheder for vores gæster, så de får den mest optimale oplevelse på Vilcon.
 
Det forventes, at du kan køre selskaber og uddelere opgaver til de øvrige medarbejder, således afviklingen af de forskellige arrangementer køre efter høje standarder til gæstens bedste.
 
Vi forventer, at du er uddannet som tjener eller har en del års erfaring inden for tjenerfaget.
 
  • Du skal kunne fadservere og holde et godt overblik
  • Du skal have sans for detaljerne og et godt kendskab til drikkevare.
  • Du yder en fantastisk service med et smil og guider gæsterne gennem deres arrangement.
  • Du kan håndtere flere selskaber i huset afgange og sikre en forsat høj standart af service.
Ansættelsen er hurtigst muligt, men vi venter gerne på den helt rette kandidat.

Lyder det som noget for dig, er du meget velkommen til at sende din ansøgning til direktør Thue på mail thue@vilcon.dk.

Chef to Vilcon Hotel & Conference Center


Vilcon Hotel and Conference center is surrounded by beautiful countryside’s.  The conference center is in an old farm which adds to the cozy atmosphere and the idyllic scenery. With four stared conference and hotel facilities the center is beautifully decorated where quality and service is our top priority. The main goal of this conference center is to host conferences, gatherings and parties for companies, organizations and individuals. We do of cause also have regular hotel stays etc. Besides the different ballrooms we have several common areas with a fireplace with a bar and our lounge with modern interior designs with leather furniture and a pool table.  We also have a gym hall where there can be played volley, hockey and other sports.

Our Kitchen is Danish/French inspired and uses fresh local products. All our products are made from scratch.

It is important that you like a busy environment and likes to offer a helping hand to your colleagues no matter your different areas of expertise. We offer you an informal workplace where everyone works with responsible freedom.    

We do the work plan for 6 weeks ahead and will of cause try to be flexible and listen if you have plans and wants to have some days of. Your salary will be set after qualifications and/or by agreements.

Contact: Thue Nielsen thue@vilcon.dk
Start din værelses-booking her
Arrival:
 
Departure:
 
Kontakt
Du er altid velkommen til at kontakte os via formularen herunder.
Navn:
*
Telefon:
*
E-mail:
*
Ønsker brochure tilsendt
 
Ønsker tilbud
 
Evt. besked:
 
Vilcon Hotel & Konferencegaard
Lorupvej 44
4200 Slagelse
tlf. +45 58 57 15 00
mail: vilconhk@vilcon.dk
CVR: 27514715
Besøg:
Hotel Strandparken
Golfhotel Vilcon
Vilcon Hotel & Konferencegaard | Lorupvej 44 | 4200 Slagelse | Tlf.: +45 58 57 15 00