Ledige jobs

Vil du være med til at udvikle og vækste Vilcon Hotel og Konferencegaad?

 

Kok med appetit på økologi og egen have søges
Har du lyst til at være med til at skabe den bedste arbejdsplads, hvor der er plads og lyst til kreativitet, fleksibilitet så din hverdag hænger sammen og mulighed for at videreudvikle dig selv? Så er du netop den faglærte kok vi søger til Vilcon Hotel & Konferencegaard.
Ønsker du en arbejdsplads, hvor vi arbejder sammen på tværs, for at sikre det bedste ikke blot til vores gæster, men også for hinanden. Hvor vi tilbyder traditionelle konferencer og selskaber på højt professionelt niveau og altid giver vores gæster lidt mere end de forventer, så er det dig, vi søger. 
 
Din nye arbejdsplads
Vilcon Hotel & Konferencegaard er beliggende i et naturskønt område med plads til alt fra 2- 350 gæster i vores selskabs- og konferenceafdeling og 120 overnattende gæster. 
 
Vi har etableret egen urtehave, bær- og frugthave og bygget et væksthus på 60 kvm, hvor vi flere gange om året holder arrangementer. Udbyttet fra haven indgår i vores daglige produktion og i de aktiviteter vi laver sammen med vores gæster.
 
Vi har bronzemærke i økologi og Den grønne Nøgle. Hvilket understøtter vores fokus på bæredygtighed, økologi, trends og årstidens lokale råvarer. Vi håber at du vil hjælpe os videre i denne retning.
Du bliver en del af et hus med kollegaer, hvis DNA er et stærkt service-gen, der med smil og humor altid får alting til at lykkes. Vi kan simpelthen ikke lade være med at gøre en positiv forskel for vores gæster hver eneste dag.
 
Din baggrund
Du er faglært kok med erfaring inden for konference, selskab. A la carte er kun et plus.
Du skal brænde for den gode smag og videreudvikling af vores køkken og vores elever, så vores høje niveau holdes og eleverne bliver fremtidens dygtige kokke.
Du skal kunne arbejde under pres og i et højt tempo. 
Være mødestabil, ansvarlig og fleksibel.
Parat til at arbejde dag, aften og weekend
Og vigtigst af alt en teamplayer med en sund og god indstilling til mad, kollegaer og samarbejde.
 
Vi tilbyder
Vi tilbyder en arbejdsplads på landet, med nærhed og familielignende sammenhold. Humor og plads til frihed under ansvar. Du får gode ansættelsesforhold med løn efter overenskomst, pensionsordning og sundhedsforsikring.
 
Du vil få gastronomisk frihed, såvel i hverdagen som til at udarbejde sæsonmenuer, selskabsmenuer og komme med nye idéer til nye tiltag. Vi forventer vi at du bidrager med en god tone og overflod af kærlighed til maden du tilbereder til vores gæster. 
Vi brænder for at sikre en arbejdsplads, der giver muligheder, udfordringer og tryghed for alle vores medarbejdere. Derfor tilbydes alle løbende mulighed for efteruddannelse og kurser og vi hører meget gerne om dine ønsker i den retning.
Er du samme type, så skal du være velkommen til at sende en ansøgning med CV og billede til undertegnede. 
Du skal også være velkommen til at kontakte direktør Thue Nielsen, tlf. 53 61 01 09 
 
Ansøgning med CV samt billede sendes til: 
 
Vilcon Hotel & Konferencegaard
Att. Thue Nielsen
Direktør 
Thue@vilcon.dk
Mobil 53 61 01 09 
Ansættelsen er hurtigst muligt, men vi venter gerne på den helt rette kandidat.

Lyder det som noget for dig, er du meget velkommen til at sende din ansøgning til direktør Thue på mail thue@vilcon.dk.

Faglært tjener

 

Skal du være med til at skabe vores fremtidige gæsteoplevelse?

Er du faglært tjener, der er stolt af dit fag og elsker at imødekomme gæsternes ønsker og behov?
Så er du måske vores nye stjerne på holdet!

Vi søger en faglært tjener, der forstår opgaven og kan bevare roen og overblikket, selv når det går stærkt.
Hos os er tempoet til tider højt, og vi sætter en ære i at levere en perfekt service til vores gæster, hver gang.
Du skal være en mester i at servere med et smil og have en skarp sans for detaljer – både når det kommer til at dække bordet perfekt og sikre, at alle gæster får den rette opmærksomhed og skabe en unik og hyggelig atmosfære for vores gæster.

Vil du være med til at skabe uforglemmelige konference- og festoplevelser, hvor gæsterne går derfra med smil på læben og maven fuld af lækker mad? Så er du måske vores nye faglærte tjener!

Som faglært tjener hos os vil du ikke bare være en del af teamet, men også en del af vores sjæl og ”familie”.

Vi går op i bæredygtighed og miljøvenlige løsninger, så du skal være klar til at tage del i vores grønne initiativer og være med til at gøre en forskel for vores planet – en tallerken ad gangen!

Vi tager ligeledes ansvar når det gælder vores elever og reservetjenere og sikrer, at de får den bedst mulige oplæring og støtte under deres uddannelse. Hvis du brænder for at dele din viden og erfaring med kommende generationer af tjenere, er du kommet til det rette sted.
Vi tilbyder et arbejdsmiljø, hvor der altid er plads til en sjov bemærkning og en god latter. Så hvis du er klar til at tage din tjenerkarriere til det næste niveau og have det sjovt samtidig, så send os din ansøgning i dag!
Kom og vær en del af vores team med hjerte og sjæl, hvor der er plads til både sjov og seriøsitet og lad os sammen skabe uforglemmelige konference- og festoplevelser!

Arbejdsopgaver:
Planlægning, servicering og klargøring af de aktiviteter vi har i huset. 
Oplæring og udvikling af vores elever og reservetjenere.
Varebestilling og f.eks. udvikling af vinkort - kan blive opgaver på sigt.

Vores forventninger:
Du er uddannet tjener og har erfaring.
Du møder med god energi.
Du kan skabe overblik og dele opgaver med dine kollegaer.
Du yder en fantastisk service og går gerne de ekstra skridt for vores gæster.
Du er stolt af dit fag.
Du har et godt kendskab til vin og øvrige drikkevarer.
Du har haft med elever at gøre og kan udvikle dem og de øvrige medarbejdere.

Ansøgning med CV og billede sendes til:
Vilcon Hotel og Konferencegaard
Att. Stine Knudsen
stine@vilcon.dk
tlf. 58571500
 
Start din værelses-booking her
Arrival:
 
Departure:
 
Kontakt
Du er altid velkommen til at kontakte os via formularen herunder.
Navn:
*
Telefon:
*
E-mail:
*
Ønsker brochure tilsendt
 
Ønsker tilbud
 
Evt. besked:
 
Vilcon Hotel & Konferencegaard
Lorupvej 44
4200 Slagelse
tlf. +45 58 57 15 00
mail: vilconhk@vilcon.dk
CVR: 27514715
Besøg:
Hotel Strandparken
Vilcon Hotel & Konferencegaard | Lorupvej 44 | 4200 Slagelse | Tlf.: +45 58 57 15 00