a la carte kort

 
Forretter:
Rødbedesuppe med røget marv Pocheret æg og rugbrødstuil 75,-
Rissotto med svampe og persille 75,-
Lakserilette Syltede rødløg, syrnet fløde, agurk kugler og dild 78,-
Dansk carpaccio mayonnaise, peberrod, skalotteløg, karse, rugbrødscroutons og rapsolie 95,-

***
Hovedretter:
Muslinge bisque Blåmuslinger og grønt 145,-
Rosmarin stegt lammeculotte Confiteret hvidløg, rosmarinsky og dagens garniture 205,-
Svinemørbrad og svinekæber Persillerodspure, sky og dagens garniture 185,-
Entrecote Langtidsbagte cherrytomater, kryddersmør og dagens garniture 198,-
Salat som hovedret 75,-
Dagens ret, Serveres mandag til torsdag kr. 125,-
***
Desserter:
Kirsebær Claufoties Kirsebærsorbet, sirup og tuil 75,-
Portvins porcherede pærer Vanilleis, sirup, tuil og pistacieknas 72,-
Rødgrød Panna cotta, pebermarangs og syre 68,-
Lakrids creme brulée 73,-

Ost med hjemmelavet tilbehør og strandparkens knækbrød 95,-

***

Bordreservation på telefon 59 43 06 16