hygge i julen
Hvis man ikke er til den traditionelle julefrokost men mere til råhygge og samvær, vil vi foreslå at starte om eftermiddagen med hvid gløgg og æbleskiver mens I laver jeres egen konfekt, som I kan tage med hjem til familien.
Til middagen serveres en lækker 4 retters juleinspireret menu med vine efterfulgt af kaffe og vores hjemmelavede julesmåkager.
Pris pr. person på dobbeltværelse, kr. 1.295,00 – holdes arrangementet en søndag er prisen kun kr. 995,00 pr. person på dobbeltværelse.
Menuforslag:
Det behøver selvfølgelig ikke være jul for at holde ovenstående type arrangement. Juletemaet kan nemt udskiftes med et landetema, aktivitetstema, quiztema eller lign.
En anden mulighed er at kombinere et arrangement som ovenstående med et fagligt indlæg og/eller alliere sig med en teambuidingskonsulent og gør dagen til både en nyttig og behagelig oplevelse.
Til middagen serveres en lækker 4 retters juleinspireret menu med vine efterfulgt af kaffe og vores hjemmelavede julesmåkager.
Pris pr. person på dobbeltværelse, kr. 1.295,00 – holdes arrangementet en søndag er prisen kun kr. 995,00 pr. person på dobbeltværelse.
Menuforslag:
Kyllingesylte med rødbedecappacio, lakrids og mandelolie
Svinefilet, braisseret skank, selleripuré, æblegelé, sprød svær og glacerede kartofler Brie de meaux, sveskekompot, orangesirup, nødder og knækbrød
Ris a la mande med kirsebærgelé, mynthe, klementinsorbet og kanel
Svinefilet, braisseret skank, selleripuré, æblegelé, sprød svær og glacerede kartofler Brie de meaux, sveskekompot, orangesirup, nødder og knækbrød
Ris a la mande med kirsebærgelé, mynthe, klementinsorbet og kanel
Det behøver selvfølgelig ikke være jul for at holde ovenstående type arrangement. Juletemaet kan nemt udskiftes med et landetema, aktivitetstema, quiztema eller lign.
En anden mulighed er at kombinere et arrangement som ovenstående med et fagligt indlæg og/eller alliere sig med en teambuidingskonsulent og gør dagen til både en nyttig og behagelig oplevelse.
